曾在巴黎、东京斩获无数大奖的发型师陆森，因一场舆论风波被迫回到台湾老家。他的母亲经营着一家开了四十年的传统理发店“新时代”，生意被对面的网红发廊抢光。陆森为了重振家业，不得不收隔壁猪肉摊的女儿、只会帮叔叔们剪平头的陈小橘为徒。一个崇尚结构和线条，一个信奉“客人觉得舒服就行”，两人在技术理念上冲突不断。但他们联手改造老店的过程中，将传统理发手艺（刮脸、采耳、刀工修剪）与现代染烫造型结合，意外创造出新的风潮。欢喜冤家在日常互怼中渐生情愫，而陆森也重新理解了“发型师”三个字的初心。
被剧名耽误的职场好剧。对美发行业的刻画极其专业，从剪发手法到染膏调配都有细节呈现。男女主没有降智误会，所有的冲突都来自理念碰撞，甜得自然又有营养。
国际顶尖发型师被迫收一个“只会剪平头”的菜鸟为徒，两人从互怼到互爱，还顺便拯救了一家老理发店。
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