真实香槟产区的背景。男主文森是巴黎被排挤的品酒师，女主蕾雅是家族酒庄的第三代，酒庄因债务面临被奢侈品集团收购的命运。两人为了证明自家土地的潜力，决定伪造一瓶从未存在的“1945年奇迹香槟”——用不同年份的基酒调配，再通过做旧手法让它看起来像二战结束时的珍贵遗存。在制作过程中，他们逐渐发现了蕾雅祖父在二战时期用香槟酒窖藏匿犹太人的往事，以及一瓶真正具有历史意义的“自由香槟”。最终他们在拍卖会上主动揭开伪造真相，却因为那段历史故事，获得了全行业的尊重和注资。
浪漫与商业的完美平衡。影片花了大量篇幅展示香槟酿造的过程，简直是一部视觉味觉的双重盛宴。男女主的感情线克制而动人。最精彩的是拍卖会那场戏，谎言与真相的翻转令人拍案。
一个巴黎品酒师和香槟产区老酒农的孙女，为了挽救即将被收购的葡萄园，伪造了一瓶世纪年份香槟。
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